Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα με κρέμα με σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι, τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Λαδώνουμε καλά τη φόρμα για τάρτα. Πασπαλίζουμε πολύ λίγο αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη του κέικ.
- Ψήνουμε στους 170 βαθμούς. Το αφήνετε στο φούρνο με ανοιχτή την πόρτα του φούρνου μέχρι να φύγει η πρώτη φωτιά, για να μην κατέβει το κέικ σας.
- Βγάζετε το κέικ σας από το φούρνο και το αναποδογυρίζετε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
- Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα υλικά της πουτίγκας, εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί και βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει το μάτι. Προσθέτουμε τη βανίλια, σβήνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα και περιμένουμε μέχρι η πουτίγκα να φτάσει σε χλιαρό επίπεδο. Ρίχνουμε τη σαντιγί στην κρέμα και χτυπάμε.
- Γεμίστε το κενό της τάρτας στο πιάτο σερβιρίσματος με κρέμα. Μόλις ξεκουραστεί και κρυώσει, ξεφλουδίζουμε τα ακτινίδια και τα πλάθουμε όπως θέλουμε και τα ετοιμάζουμε για παρουσίαση. Πασπαλίζουμε μερικά φιστίκια Αιγίνης.
- Σερβίρετε φέτες. Καλή όρεξη????
Συνταγή τάρτας με κρέμα σπανάκι με φωτογραφία
