Κύβοι βοείου κρέατος σε κατσαρόλα (με βίντεο)

1. Βάζουμε το κρέας μας σε κύβους σε χύτρα ταχύτητας και το ψήνουμε για 20 λεπτά.
2. Όσο ψήνεται το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας, ας ξεφλουδίσουμε τα ασκαλώνια και τα ετοιμάζουμε.
3. Παίρνουμε το λάδι και το βούτυρο στο τηγάνι.
4. Όταν λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε.
5. Προσθέτουμε πάνω του τα ασκαλώνια και τις ντομάτες και το γυρίζουμε μερικές φορές.
6. Προσθέτουμε το κρέας που ψήσαμε στη χύτρα ταχύτητας και ανακατεύουμε.
7. Βάζουμε το κρέας από τον ζωμό που ψήσαμε μέχρι να ανέβει πάνω από τα υλικά.
8. Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για είκοσι λεπτά μέχρι να ταυτιστεί η γεύση όλων μεταξύ τους.
9. Στο τέλος του χρόνου, ας το χωρίσουμε σε φαγητά κατσαρόλας για να το ψήσουμε.
10. Διατηρούμε το κρέας στο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά.

Οι λαχταριστοί κύβοι βοείου κρέατος σε φαγητά κατσαρόλας είναι έτοιμοι για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη στους φίλους μου που θα το φτιάξουν ???? .

Κύβοι βοείου κρέατος σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία