Giant Macaron Cake (με κανονικό αλεύρι)

1. Κοσκινίζουμε τη ζάχαρη άχνη, το κακάο και το αλεύρι σε ένα μπολ.
2. Σε άλλο μπολ χτυπάμε τα ασπράδια με το μίξερ προσθέτοντας σταδιακά ταυτόχρονα και κρυσταλλική ζάχαρη. Χτυπάμε για 3-4 λεπτά μέχρι να πήξει.
3. Όταν το μείγμα ασπράδι αβγού και ζάχαρης είναι έτοιμο, το προσθέτουμε στο στεγνό υλικό που έχουμε ετοιμάσει 3 φορές και ανακατεύουμε σιγά σιγά.
4. Αφού ανακατευτεί καλά, γεμίζεται σε σακούλα στύψιμο.
5. Τοποθετούμε χαρτί ψησίματος στο ταψί και σφίγγουμε πάνω του 2 ίσους γύρους.
6. Αφήστε το να στεγνώσει στον πάγκο για 1 ώρα, ενώ μπορείτε να ετοιμάσετε την κρέμα.
7. Ψήνουμε τα μακαρόν, που περιμένουν 1 ώρα και έχουν στεγνώσει, σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 C για 20 λεπτά.
8. Αφήστε τα μακαρόν εκτός φούρνου να κρυώσουν και αφαιρέστε τα απαλά από το χαρτί ψησίματος.
9. Γυρίζετε τα μακαρόν ανάποδα και στύβετε την κρέμα, με όποιο φρούτο σας αρέσει κτλ. Μπορείτε να διακοσμήσετε. Καλή όρεξη????????????.

Συνταγή Giant Macaron Cake (με κανονικό αλεύρι) με φωτογραφία