Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για μπράουνι με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά παρασκευάζεται το σιρόπι ώστε το σιρόπι να είναι κρύο.
- Όταν η ζάχαρη και το νερό αρχίσουν να βράζουν, προσθέστε το χυμό λεμονιού και βράστε για άλλα 5 λεπτά και στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά.
- Για να φτιάξετε τη ζύμη, βάζετε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ και προσθέτετε το λάδι, το αυγό, τη ζάχαρη, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέστε το αλεύρι σταδιακά και αποκτήστε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Τυλίγεται σε μέγεθος καρυδιού και τοποθετείται σε δίσκο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
- Αφού ανέβει η αρχική θερμοκρασία, τα περιχύνουμε με ένα κουτάλι κρύο σιρόπι.
- Μαγειρέψτε ανακατεύοντας τη σάλτσα σοκολάτας. Ανακατεύεται και ζεσταίνεται κατά διαστήματα για να κρυώσει και να μην κολλάει στην κρέμα.
- Ρίξτε μια σάλτσα σοκολάτας πάνω από τα μπισκότα.
- Αφού κρυώσει καλά, σερβίρεται αφού το στολίσουμε με καρύδα κ.λπ.
- Αυτή η συνταγή έκανε 30 μπισκότα.
Συνταγή μπισκότων Brownie με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
